Маки

Маки.

Мак довольно нежный цветок. Его чаще используют для декоративных целей. Рассаживают семена мака таким образом, чтобы вырастали красивейшие маковые клумбы или целые поля. Отправляясь в июне-июле на море, приезжая на автобусе или поезде мимо маковых полей у пассажиров захватывает дух от красивейшего зрелища. Нежные маковые лепестки колышутся на ветру, как будто меленькие гномики с красных шапочках творят в траве свои дела. В нашей стране чаще встречаются красные маки, но существуют более редкие окраски: белые, розовые, желтые и фиолетовые маки.

Структура маков

Мак принадлежит к семейству Маковых, ожжет быть однолетним, двухлетним или многолетним растением. Крепкий одиночный стебель в среднем вырастает до 10-20 см, в более редких случаях может достигать метра. Листья сине-зеленого цвета перисто-рассечённые опущены к земле. Цветки мака достаточно крупные. Растут по одному цветку на стебле. Плодом является коробочка, внутри которой созревают семена мака. Растение вырабатывает млечный сок, оранжевый, жёлтый или белый. Цветок любит свет, а в остальном не прихотлив, вынесет и мороз и засуху.

Применение маков

Из снотворного или опиумного мака извлекают густой млечный сок. Впоследствии из него добывают кодеин и морфин и используют в медицине для приготовления лекарственных (наркотических, снотворных и болеутоляющих) препаратов. Опиум можно добыть из макового цветка только вручную, этим и поясняется высокая цена вещества. Курить опиум начали мусульмане. Следуя мусульманской религии, жители стран Малой Азии не могут пить алкогольные напитки, а употребление опиума в некоторой степени заменяет им вино. После маковый нектар проник дальше на Восток, и в Китае также стали активно употреблять его. Китайское правительство в 18 веке запретило ввоз опиума в страну. Англия (получавшая большую прибыть от сбыта) завязала войну, которая впоследствии получила название «опиумная война». По договору проигравшая сторона должна была дать разрешение на ввоз наркотического мака. В итоге китайцы снова стали курить опиум.

Семена мака применяют на кондитерских фабриках для приготовления всяческих булочек и рулетов. Кроме того из семян мака готовят техническое масло, которое после используют для изготовления маргарина.

Некоторые сорта мака используют для украшения частных территорий, но наркотические сорта маков в наше время запрещено выращивать частным лицам. Существует множество садовых маков, поэтому проблем можно избежать, выбрав разрешенный сорт.

Маки в символике

В древние времена люди верили, что цветок мака имеет волшебную силу и способен защитить жилище и скот от злых духов. По сей день, на Маковея люди святят в церкви маковые зерна, веря, что они защитят их в трудную минуту жизни.

Существует поверье, в цветке заложена память рода. Маковый цветок вырастает в том месте, где была пролита кровь человека. Весной поле битвы покрывается маковым ковром, таким образом, даруя память живым людям об их предках. Именно поэтому на рушниках изображают маковый цветок.

Красный мак символизирует красоту и молодость. Венок, сплетенный из красных маков – это символ женской чистоты. С цветущим маковым цветком сравнивают и молодого юношу.